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  • Viaggi di gusto a Palazzo Merulana – con Slow Food 2° Edizione
    Viaggi di gusto a Palazzo Merulana – con Slow Food 2° Edizione
    Roma - Percorsi interculturali, dal 03/07/19 al 17/07/19
  • Palazzo Merulana
    Viaggi di gusto a Palazzo Merulana – con Slow Food 2° Edizione
    Palazzo Merulana, dal 03/07/19 al 17/07/19

Viaggi di gusto a Palazzo Merulana – con Slow Food 2° Edizione

Roma
Percorsi interculturali

 

A cura di Slow Food Roma

A Palazzo Merulana ritroviamo anche quest’anno i sapori del mondo: Europa/Mediterraneo, Asia, America Meridionale.
Tre serate in terrazza per parlare di buon cibo e gustare un aperitivo preparato dalle sapienti mani di cuochi,  che ci racconteranno storie di ingredienti, profumi e terre lontane da scoprire.

mercoledì 3 luglio 2019, ore 20.00
America Latina 

con Antonino Colajanni, docente di Antropologia Sociale all’Università La Sapienza, Mara Girardi, cooperante in America Centrale e l’economista Bernardo Grande.

Serata che ci porterà a trattare l’importante tematica della difesa dei popoli indigeni.
La serata sarà accompagnata dal seguente menù:

Menù Americhe
Cestini di mais con insalata atzeca di pomodori e avocado
Congris di riso e fagioli neri
Platano e yucca fritti

Vini
Fregellae (bianco)
Zitore (rosso)

Azienda Agricola Palazzo Tronconi – Vini Naturali
Produttore: Marco Marrocco
Zona di produzione: Arce (FR)

mercoledì 10 luglio 2019, ore 20.00
Asia

Il 10 luglio Viaggi di gusto ci porta in Asia ad affrontare l’importante tematica degli sprechi alimentari.
La serata sarà accompagnata da un menù a base di piatti tipici del continente asiatico.

mercoledì 17 luglio 2019, ore 20.00
Mediterraneo

il 17 luglio nella terrazza di Palazzo Merulana Viaggi di gusto ci accompagna nel Mediterraneo, facendoci  riflettere sulle tematiche dell’inclusione e dello scambio sociale.
La serata sarà accompagnata da piatti tipici dell’area mediterranea.

 

bookshop
guardaroba
caffetteria
sito accessibile

In occasione dell’allestimento della mostra ‘La materia svelata’ dell’artista brasiliano Sidival Fila, Palazzo Merulana seguirà le seguenti variazioni di orario:

  • da mercoledì 28 agosto a domenica 1 settembre saranno accessibili la Sala delle Sculture al piano terra e il Secondo Piano della Collezione Cerasi, con tariffa ridotta a €4.
  • lunedì 2 settembre sarà accessibile esclusivamente la Sala delle Sculture al piano terra, con ingresso gratuito
  • nelle giornate di mercoledì 4 e giovedì 5 settembre, sarà eccezionalmente chiuso al pubblico
  • Palazzo Merulana riaprirà con orari e tariffe ordinarie a partire dal 6 settembre 2019

Info e Prenotazioni

Prenotazione consigliata 
+39 0639967800

Viaggi di gusto a Palazzo Merulana – con Slow Food 2° Edizione


Roma

Coopculture

Biglietteria

Come Acquistare

Biglietto on-line
  • Ticket On LIne
Pacchetto
  • Intero 15.00 €
    Ridotto 12.00 € (giovani under 27, adulti over 65, insegnanti, appartenenti a gruppi convenzionati)
    Possessori di Palazzo Merulana Pass 8.00 €
    Il biglietto dà diritto alla visita della Collezione Cerasi, alle mostre temporanee in esposizione per tutta la giornata dell’evento fino alle 20.00 (ultimo ingresso alle 19), quando inizierà l’evento.
Diritto di prenotazione
  • euro 2.00

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