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  • AL CAFFÈ DEL TEATRO MASSIMO LO “SHERBETH FESTIVAL” E I GUSTI DELL'OTTAVA EDIZIONE [Italian]
    Caffè del Teatro Massimo present
    AL CAFFÈ DEL TEATRO MASSIMO LO “SHERBETH FESTIVAL” E I GUSTI DELL'OTTAVA EDIZIONE [Italian]
    Palermo - Caffè del Teatro Massimo, 29/09/2016

AL CAFFÈ DEL TEATRO MASSIMO LO “SHERBETH FESTIVAL” E I GUSTI DELL'OTTAVA EDIZIONE [Italian]

Palermo
[Italian Language]
DAL 29 SETTEMBRE AL 2 OTTOBRE DEGUSTAZIONI, COOKING SHOW, CONVEGNI E CONCERTI 

Saranno oltre 40 i maestri gelatieri provenienti da tutta Italia - ma anche da Spagna, Portogallo, Giappone, Messico, Stati Uniti, Francia, Repubblica Ceca e Germania – che, dal 29 settembre al 2 ottobre, saranno i protagonisti dell'ottava edizione dello Sherbeth, il Festival internazionale del gelato artigianale che, per 4 giorni, trasformerà il centro storico in un grande villaggio del gelato.

Il Caffè del Teatro Massimo, in modo particolare, sarà lo scenario ideale di numerosi momenti, ospitando dalle 16 sino a tarda sera officine gastronomiche, presentazioni di libri e convegni su temi legati alla cultura, all’attualità, alla salute e alla gastronomica. Per non parlare dei concerti, che porteranno in questo luogo magico della città di Palermo artisti di fama nazionale e internazionale.

Alle 16.30 di domenica 2 ottobre, per esempio, si svolgerà il concorso internazionale per i gelatieri “Procopio de' Coltelli”, dal nome del palermitano Francesco Procopio Cutò, che nel 1686 aprì a Parigi il suo Café Procope per la vendita di “acque gelate" ai fiori d'anice e cannella, molto apprezzate dalla nobiltà francese e antesignane del gelato moderno. A giudicare il gusto e la struttura dei gelati presentati dai 40 gelatieri in gara, saranno: i giornalisti gastronomici Eleonora Cozzella (l'Espresso), Clara Mannella (Italia a Tavola) e Carlo Passera (Identità Golose), insieme al pasticciere Santi Palazzolo. Presidente di giuria sarà Sergio Dondoli, gelatiere e organizzatore della “Coppa del Mondo della Gelateria”.
La premiazione si svolgerà alle 21.30 della stessa domenica e avrà come presidente onorario il palermitano Salvatore Cappello, vincitore della precedente edizione del premio.
Un evento nell’evento che chiuderà un’altra felice edizione di questa manifestazione che, anno dopo anno, cresce non solo come personalità ospiti ma anche come pubblico.

Ecco i concerti che si terranno al Caffè del Teatro Massimo:
Giovedì 29 Settembre
Giuseppe Milici
Venerdì 30 Settembre
Anna Bonomolo e Diego Spitaleri
 Sabato 1 Ottobre
Sergio Munafò con il suo Jazz Manouche
 
La manifestazione sarà presentata alle 11 di martedì 27 Settembre nel Giardino del Caffè del Teatro con una conferenza stampa.

AL CAFFÈ DEL TEATRO MASSIMO LO “SHERBETH FESTIVAL” E I GUSTI DELL'OTTAVA EDIZIONE [Italian]


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