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  • NEVE E CAFFE' [Italian]
    Caffè del Teatro Massimo present
    NEVE E CAFFE' [Italian]
    Food and Wine Event
    Palermo - Caffè del Teatro Massimo, 05/07/2017

NEVE E CAFFE' [Italian]

Palermo
[Italian Language]
Un pomeriggio durante il quale un indiscusso artigiano del gusto come il maestro gelatiere Antonio Cappadonia, vincitore di numerosi concorsi nazionali e internazionali, ci farà scoprire un metodo che si basa sulla lenta lavorazione della granita con la neve proveniente dalle Madonie.
Il risultato finale sarà un prodotto assolutamente genuino, il cui segreto è l’eccellenza, ottenuta grazie ai sapori della terra e la qualità degli ingredienti. La granita al caffè realizzata sarà frutto di una speciale miscela creata da Caffè Morettino appositamente per l'evento, usando caffè da agricoltura biologica.

Si svolgerà mercoledì 5 luglio al Caffè del Teatro Massimo, a partire dalle 18. A introdurre e animare il parterre di ospiti, tra cui Rosario Ribbene che, alla granita secondo l’antico metodo di Antonio Cappadonia, ha dedicato un capitolo del suo primo libro “Pani ca meusa - La cucina di Strada in Sicilia”, sarà la giornalista Clara Minissale.

L’evento fa parte del progetto "Il Caffè di Palermo" che vede nascere una partnership tra Caffè del Teatro Massimo e Caffè Morettino per promuovere un percorso artistico e culturale che coinvolge alcuni amici della città, esponenti delle diverse arti legate alla cultura e al caffè.  

Seguirà degustazione  di granita.  

Info and Booking

348.7018331, 091.6196404 - caffe@teatromassimo.it

NEVE E CAFFE' [Italian]


Palermo

Coopculture

When

Wednesday, 5 July 2017
open
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NEVE E CAFFE' [Italian]

Palermo - Caffè del Teatro Massimo

Coopculture

Hours

Open

July 5 2017

18:00 - 19:30

 

 

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