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  • NEVE E CAFFE'
    Caffè del Teatro Massimo presenta
    NEVE E CAFFE'
    Manifestazione Enogastronomica
    Palermo - Caffè del Teatro Massimo, 05/07/2017

NEVE E CAFFE'

Palermo

Un pomeriggio durante il quale un indiscusso artigiano del gusto come il maestro gelatiere Antonio Cappadonia, vincitore di numerosi concorsi nazionali e internazionali, ci farà scoprire un metodo che si basa sulla lenta lavorazione della granita con la neve proveniente dalle Madonie.
Il risultato finale sarà un prodotto assolutamente genuino, il cui segreto è l’eccellenza, ottenuta grazie ai sapori della terra e la qualità degli ingredienti. La granita al caffè realizzata sarà frutto di una speciale miscela creata da Caffè Morettino appositamente per l'evento, usando caffè da agricoltura biologica.


Si svolgerà mercoledì 5 luglio al Caffè del Teatro Massimo, a partire dalle 18. A introdurre e animare il parterre di ospiti, tra cui Rosario Ribbene che, alla granita secondo l’antico metodo di Antonio Cappadonia, ha dedicato un capitolo del suo primo libro “Pani ca meusa - La cucina di Strada in Sicilia”, sarà la giornalista Clara Minissale.


L’evento fa parte del progetto "Il Caffè di Palermo" che vede nascere una partnership tra Caffè del Teatro Massimo e Caffè Morettino per promuovere un percorso artistico e culturale che coinvolge alcuni amici della città, esponenti delle diverse arti legate alla cultura e al caffè.  

Seguirà degustazione  di granita.  


Organizzato da

Caffè del Teatro Massimo

Info e Prenotazioni

348.7018331, 091.6196404 - caffe@teatromassimo.it

NEVE E CAFFE'


Palermo

Coopculture

Quando

Mercoledì, 5 Luglio 2017
aperto
chiuso

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NEVE E CAFFE'

Palermo - Caffè del Teatro Massimo

Coopculture

Orario

Aperto

5 Luglio 2017

18:00 - 19:30

 

 

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